2018.10.11為慶生來到荷風中國菜餐廳
一開始並沒有期待太多
更奇怪這裡怎麼會有雲南風味的小吃
原來老老闆起家於平鎮龍崗忠貞新村
故而在菜單上還保留了一些經典小品如破酥包/米線
(也都是騫騫愛吃的只是暫時少吃而已)
古色古香的庭園景觀
綠意盎然
還有個小小蓮花水池
在寸土寸金的台北市區
著實不易
有點後悔
沒帶單眼相機出門
(很特別的磁木盒)
老闆娘張小姐
講話輕聲細語的
不同於一般的店家
談起生酮
其實是從全面使用美國原裝進口的頂級礦鹽
到輕鬆而低調地轉型
提供客製化的服務
特別開心
想起紅燒肉得花點時間悶煮
便問我的意思
都可都可
我們什麼都吃
作主便是
於是乎
她忙他的(有客人來)
我繼續拍我的
這個角落
配色和壁飾都好柔和
舒適的座位
整體設計
中式又雅緻
經營了20年
東西自然不少
還有書櫃
很好的擺飾
連天花板的設計都很大氣
終於等到全員到齊
小菜登場
要開吃囉
妹妹指定的生酮餐廳
來看看究竟有什麼不一樣的
冷盤雙拼
鹽焗雞粉嫩好吃
素鵝(煙燻豆皮)我們都覺得還好
不推
雲南酸筍悶牛肉
420元
使用美國冷藏肋條肉
蠻特別的口感
蠔油茄腸堡
320元
重口味的廣東菜
下酒也下飯
這裡有提供糙米飯
但要熟門熟路的人才知道
張小姐的理念很簡單
健康的食物通常沒那麼好吃
成本卻不低
吃力不討好
所以不會特別用力的推廣
自然地融入生活中就好
生酮更是
懂得人就知道她用的都是好油
紅燒肉
果真是好吃
鵝油炒地瓜葉
簡單貼心的生酮菜
意猶未盡
又加點了酸辣湯
260元
用黑木耳代替勾芡
超好喝的
最後用鳳梨+青江菜
打成蔬果汁
招待
如果是完全生酮的朋友
可以婉拒ㄡ
農場品的出處
也都清楚標示在菜單上
很用心且讓人安心的店家
隔壁
是另一片天空
可以辦桌
也可以隔成包箱
當日
就有三桌的客人
生意不差
洗手間
只有這裡有
可能是風水考量
吧檯旁應該就是廚房
兩邊各留一個出口
方便送菜
很特別的餐廳
隱身在西華飯店後面的巷弄裡
騫騫覺得環境很優
口味也蠻好的
又能配合生酮
推薦給大家
(喜歡清淡的人可以提醒店家少放點礦鹽)
(我們總共吃了2020元~價目表上查不到的單價就無可奉告了)
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