大人不在家~ 今天小鬼當家 ^_________<
卡滋豬排位於台北松山區
離小編家算是蠻近的距離
時常經過 路過 但就是沒有走進去用餐過
星期天和表姊正愁著不知道該吃些什麼
就想當這間日式豬排店
終於
我也有機會進去一探究竟啦!!
小編和表姊到達的時間大概晚上六點多快七點
店內呈現一個客滿的狀態
大概等了10~15分鐘才入坐
而且後面還有源源不絕想要進來用餐的客人
可見卡滋平常的生意還不錯呢!!
一做下服務生就替我們上了小菜
小菜似乎是隨機的每天不太一樣
而今天的小菜是"牛蒡絲"和"海帶"
Menu的部分
針對春夏設計了限定的餐點
看到"野蔬牛肉燒"真的好心動呀!!
小編完全一個壽喜燒控
但畢竟人家餐廳主打的是"豬排"
只好忍痛割愛
把牛肉燒留到下次再享用啦!!
卡滋的招牌似乎是這兩個
"炸豬排腰內肉"和"炸豬排里肌肉"
問了一下老闆兩者之間的差別
老闆說
里肌肉帶油帶筋
而腰內肉則是純瘦肉
非常感謝老闆的耐心介紹與解釋哈哈
順利點完餐後
服務生替我們上了餐前沙拉和湯品
沙拉的部分可以選擇油醋醬或是千島醬
而湯則是味噌湯
味道有點偏甜
小編還蠻喜歡這種鹹中帶甜的滋味的
忍不住續了一碗呢
終於
重頭戲來了!!
表姊點的是"豬排&蝦"的套餐
隨餐還附有味噌醬
如果不喜歡味噌醬
桌上還有其他的醬料可以任君挑選
算是口味還蠻多樣的呢!
而小編點的是創意料理
"起司蛋包豬排"
餐點上桌時
小編大概傻眼了兩秒
真的是超~~大一個的豬排!!
快跟小編的大餅臉一樣大了!!
只是不專業如我
咬了一口才想到該拍個對照圖
噹啷!!
不誇張
真的是臉大一樣的豬排
橫切面長這樣
"豬排+起司蛋包+豬排"
一種包覆的感覺
而咬下去的口感十分軟嫩又有嚼勁
重點!!!
起司的部分還會微微的牽絲
想到這
小編的口水又要流一地了...
餐後
服務生替我們上了"餐後甜點"和"飲料"
甜點的部分是酸酸甜甜的"檸檬仙草"
非常適合現在的天氣
而飲料的部分
小編點的是"蜂蜜檸檬"
另外還有紅茶.奶茶等
算是種類簡單又豐富
結帳時
櫃台旁有一株棒棒糖樹
老闆說
可以挑自己喜歡的帶走
算是店裡的小巧思吧!
整體來說
這次用餐的經驗還蠻愉快的!
餐廳內服務人員都非常的有禮貌
會主動詢問需不需要加小菜.湯品.甚至白飯
也正因為這三樣東西是無限量供應的
如果是大食量的朋友們也不用擔心會吃不飽
雖然小編光是主菜就吃到撐了
唯二美中不足的是
或許是因為用餐的人比較多
餐廳的服務人員顯得有些匆忙
然後店內用餐空間有點擠
但是
餐點的部分真的是
顛覆了小編以往對於豬排既定的印象呢!!
最後
餐廳資訊
卡滋日式豬排專賣店
地址:台北市八德路四段277-1號
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
電話:02-2748-7767