2018.10.14終於如願以償的來到水明漾水上景觀餐廳
要謝謝好友王天麟大大
約2個月前的好康報報
騫騫一直銘記在心
落羽松+峇里島度假風
光景緻就能吸引饕客們的青睞
逢週六日下午5~7點還有小喇叭表演ㄡ
意境優美的水蓮瀑布
少不了超凡脫俗
出淤泥而不染的蓮花
是花中君子
更是凌波仙子
入口處
只見立板和直直的椰林大道
(洗手間在最左邊的位置~很與眾不同的設計)
戶外座位區
有7座木造的水上用餐發呆亭
頗受歡迎
唯白色遮陽布幔有點像...
是說換粉紅色應該也一樣啦
我們到的早
聽工作人員說才知
2~3點是廚師休息時間
服務生很有禮貌的建議盡快點餐
或是拍照等先
日正當中 (有風也有點熱)
便快速翻閱MANU
忘了有新菜色這件事
水明漾的故事
說的是里港泰國蝦的故鄉
老闆ㄚ龍~土生土長的屏東人
見當地遲遲沒有一間代表性的餐廳
便毅然決然的下海一搏...
果然行家出手就不同凡響
年輕人的創意更是ㄧ鳴驚人
(後面這兩行是我加的
)
貴賓的約定
提醒的是心境和安全
等菜的時間不妨看看
我們點了一壺甘蔗檸檬茶
100元
不甜也不會太酸
蠻解渴的
鳳梨水蓮
180元
黃豆麴醃鳳梨甘甜甘甜
非常搭的一道菜
超超超好吃的
大推
金沙蝦
550元(約12隻)
裹粉炸過+鹹蛋黃爆香蒜末
最後加上蔥花
偶以喜ㄋㄟ
這是?送錯的檸檬蝦
(眼明手快的拍了一張)
其他還有辣椒蝦/椒鹽蝦/麻油蝦/藥膳蝦/椒麻蝦/泰式涼拌蝦都是550元
比較特別的是奶油蛋酥蝦700元
原本想嚐嚐鮮的
要預訂就算囉
胡椒蝦
是用黑白胡椒拌炒
米酒收乾
香氣逼人
重口味的一道佳餚
最愛蝦膏蝦黃囉
出菜的速度也不慢
(這裡僅提供白飯沒賣麵線ㄡ)
中庭的玻璃屋是室內用餐區
唯一有冷氣的地方
(還有廁所)
結帳和手開發票都在這裡進行
騫騫囉嗦地再次提醒
別忘了主廚推薦ㄡ(菜單上沒有)
我們更愛蒜泥蒸蝦說
因匆忙入座
才有遺珠之憾
(忘了店家靜下來的約定)
整個用餐環境真的非常的棒
兩旁都是養蝦池
水聲/風動/樹影
不假
後面的5座用餐發呆亭
緊鄰廚房和氧氣池
觸目所及
中場時間
前場工作人員多在打掃拖地
認真/態度也很親切
後場則休息
洗手桶
兩亭共用一個
就設在椰林大道旁
有水吧
要注意幼童的安全也是真的
待落雨松色澤轉變之際
當更療癒
火紅的踩點新地標
水明漾活蝦景觀餐廳
TEL:0917159088(周二公休)
地址:屏東縣里港鄉里嶺路
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